Top articles

• bienvenue sur le blog de verte alchimie

  29 juillet 2009 ( #absinthe, #alcool, #artemisophile, #brouilleur a absinthe, #collection, #cuillere a absinthe, #epoque, #fee vert, #fontaine a absinthe, #fut, #thuyone, #wormwood )

  L'origine de l'absinthe Les armoises, sont une famille de plantes aromatiques, affectionnant les terres sèches, rocailleuses et montagneuses d'Europe. Il existe plusieurs sortes d’armoise :(artemisia en latin) la grande absinthe :(artemisia absinthium)....

• LA PETITE LILLIE UNE FEE BLANCHE FRANCO-SUISSE

  05 février 2010 ( #absinthe, #artemisia, #blanche, #fée verte, #franco-suisse, #vertealchimie )

  une nouvelle fee franco-suisse pour 2010 la petite lillie voici la petit dérnière de mr claude alain brugnon, de chez artémisia,en suisse. en collaboration avec "absinthe france"(muse de retz) Elaborée de manière artisanale à partir d’un assemblage complexe...

• LE RITUEL : L'EAU, LE SUCRE , ET LES OBJETS

  19 mai 2010 ( #absinthe, #eau, #plantes, #sucre, #vert )

  p our boire une bonne absinthe a l'ancienne il faut tout d'abord : de L’eau, un complément indispensable Même si certains la préfèrent pure, l’absinthe a besoin de l’eau pour développer complètement ses arômes et ses saveurs. Ceux-ci apparaissent graduellement,...

• CHANGEMENT DE NOM ET DE DESIGN pour la verte et la blanche de fougerolles

  26 avril 2010 ( #absinthe, #blanche, #fougerolles, #nom, #verte )

  La Blanche et la verte de Fougerolles seront désormais connu mondialement comme Enigma blanche ou Enigma verte la combinaison de mystère et de l'Art Nouveau qui définit l'esprit de l'absinthe. cette absinthe restera exactement le même, seul le nom changent....

• UNE BONNE NOUVELLE POUR COMMENCER 2010

  26 janvier 2010 ( #absinthes, #decret, #france, #projet, #taux )

  L'Agence Française de Sécurité Sanitaire vient de publier un avis concernant le projet de décret modifiant le décret N°88-1024 fixant les caractères des liqueurs similaires à l'absinthe. Le projet du décret concerne l'annulation des limites en fenchone...

• LES RECETTES D'ABSINTHE

  23 février 2010 ( #absinthe, #alcool, #eau, #essence, #litres )

  Recettes d'Absinthe par distillation Absinthe ordinaire dose pour 10 litres à 60º Grande absinthe..... ............ ..............500 gr. Fenouil................... ............ ..............300 gr. Racines d'angélique............ ..............40 gr....

• DOSSIER SPECIALE : ABSINTHE SUISSE

  22 octobre 2009 ( #absinthe, #concession, #producteurs, #rfa, #suisse )

  L'envol de l’absinthe suisse Enfin l'octroi des premières concessions définitives aux producteurs d’absinthe du val-de-travers suisse La Régie fédérale des alcools (RFA) a octroyé en juillet 2008 les premières concessions définitives à certains des 17...

• CONCOURS DE DEGUSTATION:jury professionnel (vendredi 20h30)

  05 octobre 2009 ( #cafe, #concours, #degustation, #george, #grand )

  le "grand café george", est le lieu où se déroule le concours de dégustation pour les trois jurys la salle de dégustation au coeur du "grand café george" lancement du concours par le pésident, et rappel des règles, avec le concours de l'huissier de justice...

• LA BOURSE AUX COLLECTIONNEURS 'Theatre Bernard Blier"

  05 octobre 2009 ( #blier, #bourse, #fontaines, #magnifique, #stand )

  le rêve de tout collectionneur,simplement magnifique un stand avec de bien belles fontaines,dont une oxygénée Cusenier un autre stand avec de belles fontaines,et surtout ce magnifique autoverseur Cusenier un stand avec des superbes fontaines,surtout la...

• DE RETOUR APRES CENT ANS,L'ABSINTHE

  12 octobre 2010 ( #absinthe, #fabrication, #federal, #interdiction, #octobre )

  7 octobre 1910 – 7 octobre 2010 Il y a cent ans, l'absinthe était interdite en Suisse Au début du 20e siècle, l'absinthe fut chargée de tous les maux. Une initiative fédérale pour la prohibition de l'absinthe recueillit 167'814 signatures! Le 5 juillet...

• POUR LA FETE DES PERES : OUVERTURE DE WWW.VERTEALCHIMIE.COM notre boutique en ligne

  31 mai 2010 ( #attendant, #boutique, #euro, #libertine, #ligne )

  En effet verte alchimie posséde aussi sa boutique en ligne " WWW.VERTEALCHIMIE.COM " En attendant , nous vous proposons ce mois ci quelques absinthes. ce mois ci en stock : libertine 55 70 cl :39 euro libertine 68 70 cl :42 euro libertine 72 70 cl :44...

• AMIS COLLECTIONNEURS , un rendez vous a ne pas manquer

  06 mai 2010 ( #absinthe, #bourse, #collectionneurs, #gratuite, #musee )

  A l'occasion de la Nuit des musées ,le 15 mai 2010 , le musée de Mme marie claude Delahaye a Auvers /oise , ouvre ses portes tout le week end , avec une bourse aux collectionneurs, avis aux amateurs Samedi 15 mai Entrée gratuite de 19h30 à 22h30.Dégustation...

• enfin le classement des absinthiades 2009 de pontarlier

  12 octobre 2009 ( #2009, #absinthiades, #classement, #enfin, #pontarlier )

  voici enfin ce classement des absinthiades 2009 avec pour la categorie blanche les 3 lauréates: cuillére d'or:la fée xs suisse 53° cuillére d'argent:blanche 68° maison du pastis cuillére de bronze:coeur d'absinthe premium double distillée et pour la categorie...

• L'INAUGURATION DES 9EME ABSINTHIADES DE PONTARLIER(2009)

  05 octobre 2009 ( #2009, #absinthes, #admdp, #inauguration, #pontarlier )

  découverte de la salle toussaint louverture,et du théâtre bernard blier discours inaugural du président de l'admdp, en compagnie du prefet, présentant le projet de la route transfrontaliere de l'absinthe, entre pontarlier et couvet en suisse voici les...

• DOSSIER SPECIAL: LA DISTILLERIE PERNOD de PONTARLIER

  23 novembre 2009 ( #absinthe, #doubs, #pontarlier, #risque, #usine )

  douanes des environs de Pontarlier,qui fut le chemin des contrebandiers entre la Suisse et la France ,avant que Pernod délocalise une partie de sa production en france a Pontarlier l’histoire remonte à la fin du XVIIIème siècle quand deux soeurs, les...

• CLASSEMENT DES ABSINTHES SUISSE LORS DES CONCOURS AGRICOLES SUISSE 2009

  22 octobre 2009 ( #absinthes, #classement, #concours, #lors, #suisse )

  A noter que les concours agricoles présentent l'ensemble des productions régionales et nationales .ces concours sont généralistes, et ne sont en aucun cas spécialisés dans l'absinthe ou tout autres produits d'ailleurs. Ce qui explique sans doute de tels...

• bientot les absinthiades 2009 a Pontarlier!!!

  24 août 2009 ( #absinthes, #annee, #concours, #jury, #pontarlier )

  Cette année du 2 au 4 Octobre à Pontarlier, se déroulent Les Absinthiades 2009. En effet c’est le rendez vous incontournable a ne pas manquer. A cette occasion, vous plongerez dans l’univers des collectionneurs, distillateurs et autres amateurs de la...

• CONCOURS DE DEGUSTATION : jury populaire (samedi 16h30)

  05 octobre 2009 ( #absinthes, #concours, #degustation, #jury, #table )

  la salle avant l'épreuve table de jury avant le concours de dégustation nous sommes aux anges ,notre coté (le droit) vient d'être désigné pour goûter les 11 absinthes vertes en compétition.tandis que le coté gauche de la salle ,goûtera les 9 absinthes...

• les nord-américains contre attaquent

  11 août 2009 ( #attaquent, #contre, #made, #nord-americains, #serieuse )

  En effet depuis deux ans, c’est aussi la fin de la prohibition de l'absinthe: aux Etats unis et au Canada.aprés la première produite made in us ,"la Lucid", qui fit des débuts timide, l’offre cet élargie. Avec des produits plus traditionnelle a la française...

• VISITE A LA DISTILLERIE PONTARLIER-ANIS/GUY

  05 octobre 2009 ( #alambic, #degustation, #distillerie, #guy, #visite )

  frontont de la distillerie merci à toute l'équipe de la distillerie pour ce moment sympathique, et pour leur gentillesse voici un des foudres de stockage géant de l'époque voilà le precieux nectar à la sortie de l'alambic, directement en foudre de chêne...

• LE RITUEL : L'EAU,LE SUCRE,LES OBJETS

  20 mai 2010 ( #absinthe, #eau, #plantes, #sucre, #vert )

  p our boire une bonne absinthe a l'ancienne il faut tout d'abord : de L’eau, un complément indispensable Même si certains la préfèrent pure, l’absinthe a besoin de l’eau pour développer complètement ses arômes et ses saveurs. Ceux-ci apparaissent graduellement,...

• LA CUVEE ANNIVERSAIRE DES ABSINTHIADES 2010,enfin dispo

  26 octobre 2010 ( #absinthe, #absinthiades, #chez, #distillee, #verte )

  VOICI LES DEUX ABSINTHES "CUVEE ANNIVERSAiRE " DES ABSINTHIADES 2010 DE PONTARLIER. Une Absinthe blanche est produite par la distillerie"Francois guy" a Pontarlier,et l'Absinthe verte est produite par la distillerie "les fils d'émile pernot" a cluse-et-mijoux.Au...

• QUOI DE NEUF POUR LA RENTRE ??

  01 septembre 2010 ( #creation, #distillerie                                              , #la derniere, #neuf, #rentre )

  Tout d'abord une bonne rentré a tous , afin de commencer l'année en douceur et de finir l'été en beauté,voici quelques nouveautées pour se mettre l'eau a la bouche,facon de parler !!!! La petite dernière de chez Paul Devoille dans la gamme des libertines...

• UNE NOUVELLE BLEUE SUISSE:LA SAPPHIRE de mr claude alain brugnon

  14 février 2010 ( #absinthe, #alain, #brugnon, #claude, #nouvelle )

  Encore une petite suisse de mr claude alain brugnon,et c'est une bleue. Cette nouvelle absinthe de chez mr claude alain brugnon,est la Petite soeur naturelle de La Clandestine,LA Sapphire est issue d’une recette datant de 1935, composée de plus de 10...

• LA VOILA ENFIN : L'ABSINTHE , LA DESIREE

  30 octobre 2009 ( #1908, #absinthe, #datant, #desiree, #enfin )

  Aprés une longue attente ,sans doute en rapport avec le nom.Voici une recette historique française datant de 1908 ,elle a été utilisée pour re-créer cette absinthe. L'alcool de vin, dont l'arôme est proche de celui utilisé jadis par la distillerie Pernod...