PROGRAMME DES ABSINTHIADES 2009

a noter que votre serviteur fera parti du jury populaire pour cette occasion

Dédicacesdes dessins absinthiques de Lise Vurpillot et Julien Mestik, jeunes talents francs-comtois, mis à l’honneur pour ces 9ème Absinthiades. Dédicaces de Marie-Claude DELAHAYE et de Benoît NOËL, auteurs spécialisés sur l’absinthe et de Jacques le Colporteur.

Réalisation d’une recette de cuisine à base d’absinthe par Pierre-Yvan BOOS,
chef cuisinier du Restaurant l’Alchimie à Pontarlier samedi 3 octobre de 15 à 16 heures 30 Théâtre Bernard Blier - Salle Toussaint Louverture.

Distilleries GUY et PERNOT-DENISET
ouvertes de 10 à 12 heures et
de 14 à 19 heures samedi 3 octobre et de 11 à 13 heures dimanche 4 octobre.

Animations à la Distillerie GUY : forge, remoulage, cordage, taille et écriture de plume d’oie, travail du cuir, cardage, filage du rouet, tissage, tricot avec aiguilles en bois.

Salon des collectionneurs d’absinthe (achat et vente).
Samedi 3 octobre : 10 h - 18 h - Dimanche 4 octobre 10 h - 17 h - Théâtre Bernard Blier - Salle Toussaint Louverture. Droit d’entrée 1, 50 €, Amis du Musée 1 €.

Concours de dégustation d’apéritifs à base de plantes d’absinthe :
jury professionnel - vendredi 2 octobre - 20 h 30 - 22 h 30
jury populaire - samedi 3 octobre - 16 h 30 - 18 h 30
jury particuliers - dimanche 4 octobre - 11 h - 13 h
Théâtre Bernard Blier - Salle Toussaint Louverture.

Les Années d’Absinthe (actualisation des salles 2-3-4 du musée de pontarlier)
Musée - samedi 4 et dimanche 5 octobre - 10 h - 18 h - Entrée libre.