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LA VOILA ENFIN : L'ABSINTHE , LA DESIREE
Aprés une longue attente ,sans doute en rapport avec le nom.Voici une recette historique française datant de 1908 ,elle a été utilisée pour re-créer cette absinthe.
L'alcool de vin, dont l'arôme est proche de celui utilisé jadis par la distillerie Pernod Fils, apporte une rondeur et un parfum qui permettront à cette absinthe de vieillir admirablement , elle a déjà un an d'affinage en foudre de chéne à sa sortie.Encore une belle parisienne limitée a 300 bouteilles
Tags : absinthe, desiree, enfin, 1908, datant
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Commentaires
1vertealchimieVendredi 30 Octobre 2009 à 15:32j'ai hate de la gouter !!!!!!Répondre
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