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Par vertealchimie le 12 Octobre 2009 à 17:25
bravo a la distillerie LEMERCIER,qui dés sont entrée en competition avec ses deux "COEUR D'ABSINTHE" rafle la cuillére de bronze ,dans la categorie des blanches
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Par vertealchimie le 12 Octobre 2009 à 13:42
voici enfin ce classement des absinthiades 2009
avec pour la categorie blanche les 3 lauréates:
cuillére d'or:la fée xs suisse 53°
cuillére d'argent:blanche 68° maison du pastis
cuillére de bronze:coeur d'absinthe premium double distillée
et pour la categorie colorée:
cuillére d'or: l'angélique 68°
cuillére d'argent: grande absenthe 69°
cuillére de bronze: l'opaline
un grand bravo a la distillerie d'alain brugnon "artemisia" qui remporte encore cette année deux médailles pour la suisse et le val de travers
3 commentaires -
Par vertealchimie le 5 Octobre 2009 à 17:42
ce fut un week end de rêve ,car le soleil fut au rendez vous du début à la fin. je fus ravi de participer à cette 9ème édition des absinthiades.je suis très heureux d'avoir rencontré les bénévoles de l'amicale du musée de pontarlier,qui sont d'une extrême gentillesse. je fus tout aussi ravi d'avoir rencontré les artémisophiles passionnés du forum museeabsinthe.com(sulfate-2-zinc,absenta,marc,libellule...). et un grand merci à marie-claude delahaye pour sa gentillesse et son sourire. et surtout un grand merci pour l'acceuil et l'hospitalité des pontissaliens que nous avons rencontrés.
tout proche de la porte st PIERRE,rue de la république,voici un trés bon caviste spécialisé
en plus des distilleries très proches, un grand choix est disponible à pontarlier
une belle vitrine d'un caviste (l'échansson), avec une énorme fontaine à absinthe, et un beau modèle de "la véritable"
voici quelques spécialités locales, la doubs mystique,et la roquette .on peut voir aussi les deux nouvelles absinthes de devoille "la coeur d'absinthe double ou triple distillation.
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Par vertealchimie le 5 Octobre 2009 à 17:23
découverte de la salle toussaint louverture,et du théâtre bernard blier
discours inaugural du président de l'admdp, en compagnie du prefet, présentant le projet de la route transfrontaliere de l'absinthe, entre pontarlier et couvet en suisse
voici les 20 absinthes en compétiton cette année,11 vertes ,9 blanchespetite séance de dégustation des absinthes en compétition au bar du" grand café george". avec au service jack ,et les trés sympathiques bénévoles de l'admdp
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Par vertealchimie le 5 Octobre 2009 à 17:03
le "grand café george", est le lieu où se déroule le concours de dégustation pour les trois jurys
la salle de dégustation au coeur du "grand café george"
lancement du concours par le pésident, et rappel des règles, avec le concours de l'huissier de justice
le remplissage des fontaines, le concours va débuter
les maîtres de cérémonie de l'amicale du musée de pontarlier, à pied d'oeuvre
nico(du bar "le clandestin" à boveresse) et thierry (part des anges) en pleine réflection
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